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店家名稱:廟口鴨香飯

 

消費日期:2014年3月

 

地址:新竹市北區中山路142號

 

電話:(03)5231190

 

店家 facebook:http://ppt.cc/ra21

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 話說住新竹那~麼多年!曼達真正外食吃過的店家還真是寥寥可數

 

慚愧呀慚愧  >"<  (沒辦法,地雷太多了,我弱小的心靈禁不起一次又一次的打擊)

 

(而且「小時候」都在家裡開伙居多,真正有機會常吃外面就是上大學之後嚕)

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這間位於城隍廟斜對面的「鴨香飯」還是在台南同事的大力推薦下

 

曼達才有機會來親自品嘗 

 

想不到平常日下午快兩點抵達,還是小小等了會兒才有座位

 

可見它的人氣有多麼強強滾囉!

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牆上貼著不少店員們和藝人的合照,這間「鴨香飯」常在媒體曝光

 

美食節目的一推再推,應該也是造成其一位難求的主要原因

 

曼達覺得比較難得的是,新竹生意好卻冷漠或是自視甚高的店家太多太多了

 

這間店的店員們卻都很親切,很熱鬧的 fu

 

雖然很忙碌,但是店員和店員間的對話氣氛和樂融融

 

在這樣的環境下吃飯特別有股在家中用餐的融洽感

 

(阿姨們也都跟媽媽一樣大嗓門     媽~ 我不是說妳嗓門大喔 :P )

 

找到位子坐下後,點單劃一劃、付完錢,就能等待美味佳餚上桌囉!

 

 炒高麗菜 70元

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這道清炒高麗菜「骨頭」有點多 (也有人是把高麗菜梗叫做骨頭的吧!)

 

而且別小看它那薄薄的兩三片辣椒,高麗菜入口嚥下後竟會冒出淡淡的麻

 

唉唷威呀!曼達怕辣!這我受不了!但敢吃辣的應該會覺得很下飯

 

 鴨香飯(小) 50元

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重頭戲來啦!!不要小看這碗貌似普通的鴨肉飯!

 

當它被放到曼達面前時,我當下心裡的OS也是:阿不就鴨肉飯 = = 

 

但真的動筷吃下那第一口後,媽呀!!也太~好~吃~了~吧!!

 

雖然是「鴨肉」,卻一點也不柴!

 

口感如同雞肉般軟嫩,帶有鴨皮的幾塊咬起來正點Q彈

 

淋上鴨油的飯香而不油,上頭撒的薄薄胡椒粉更是具有畫龍點睛的效果,讚!! 

 

鴨油淋的份量也掌握得很好!因為曼達不論是吃滷肉飯、雞肉飯、鴨肉飯還是剉冰

 

(這樣算怪咖嘛? 這麼跳 tone 的品項放在一起)

 

唯一堅守的原則就是「絕對不准拌」!!

 

和我同桌吃飯卻「拌飯」的人,我會覺得那個人的食物好亂

 

和我 share 一碗剉冰卻真的用湯匙剉剉剉的人會遭受曼達會在剉冰上畫線防守

 

(曼媽每次都說:哪有人吃剉冰不能剉的!妳怪咖喔!)

 

因為都不拌,所以常遇到吃滷肉飯或是雞肉飯碗底剩一堆油或醬汁的情況

 

但這碗「鴨香飯」卻不會!是可以讓人整碗吃光光、碗底朝天的類型,GOOOOD!

 

(還是因為工作 delay 到下午兩點才吃午餐而讓這碗鴨香飯大大加分?)

 

鴨肉麵(小) 50元

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也好吃! 湯頭喝起來是清甜的骨頭湯味!

 

黃澄澄的油麵條搭配上同樣軟嫩的鴨肉,好吃!

 

雖然味道和高雄「金城鴨肉」的鴨肉麵相比略遜一籌

 

但這兒的鴨肉麵湯不油膩,有加分喔!

 

(金城的我就得先撈掉上面那層油才行)

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 炸餛飩 70元

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外表炸得金黃酥脆的餛飩,內頭卻保有鮮肉的軟嫩、不會乾巴巴

 

但當作配菜的話份量有點多,建議多人共享

 

鴨血湯 45元

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鴨血!!   整碗湯裡都是咕溜的鴨血

 

 鴨血的含鐵量高、營養成分也好吸收,是女生補血的好選擇

 

好多人因為衛生問題而不敢吃鴨血、豬血,但曼達還是抵擋不了誘惑

 

不管是這兒的鴨血湯,還是老四川的鍋底鴨血、台南大東夜市的麻辣鴨血

 

  通通都美味的不得了!營養師也說偶爾吃吃是OK的咩,當然不能錯過!  

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戰利品!! (嚇死人!妳是有多會吃啦  >"<) 

 

飽餐一頓過後還扛了滿滿兩大袋同事交待的「等路」

 

外帶的煙燻鴨翅也好好吃,沾的醬料好特別

 

以後回新竹又多了一間飽腹店家,開心!

 

題外話~ 上回在新竹本來想要拖曼媽一同再去品嘗鴨肉好滋味

 

沒想到老媽竟然說:「開玩笑!50塊我可以吃一碗陽春麵還配一碗湯捏!」

 

(是說為什麼妳都已經吃陽春麵了還要配湯  = =  )

 

撇除單價偏高了點,這間的味道倒是真的很對我的胃口喔

 

(我以後回新竹是要抓誰陪我去吃啦!  >"< )

 

一直加點東西買到跟店員喇豬屎留念照

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